商用多功能全自动烟熏炉 多种型号 厂家直销

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
产品介绍
整机采用不锈钢304材质，符合食品卫生安全标准，用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型。发烟器经过改良，发烟质量大大提高，解决产品上色慢，烟熏时间长的问题，提高产品出品率，提高生产效率。
 *特风循环系统：
有效保证产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。
材质，保温：
箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温箱较佳。
控制元器件：
PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口**产品。
加热方式：
采用外界蒸汽加热或电加热方式。
适用范围
烟熏肉制品熟食，熏鸡，熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭，烟熏豆腐干腊肉及家禽，水产品等等熏制产品、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好、口感更佳.质量保证、技术优良、操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，150型，250型，250型，500型,1000型，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
50型烟熏炉（外置发烟）
50小型烟熏炉设备一直备受广大肉食中小企业，自营店面，实验室等厂家的亲睐。该设备不仅具有外观精巧，占地面积小，无噪声，使用方便等优势，而且对生产周围环境不会造成污染，安全性能高。
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用SUS304不锈钢制造，耐腐蚀符合食品级要求!将产品方在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行设定实现产品加工。
2. 加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽量可根据不同的产品进行调节。烘干部分：炉内配置电加热管，通电后电加热管发出热量，通过循环风系统进行烘干、烘烤。
3.循环风系统 ：炉体**部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统：配有内置发烟和外置发烟两种形式可供客户选用，内置发烟是将烟熏配料直接放置炉内发烟盘上，通电后实现烟熏。外置发烟配置外置发烟炉，将调好的配料放进发烟炉，通过上端搅拌电机缓慢带入发烟盘上，实现烟熏。
5.电控系统：50型烟熏炉采用时间继电器控制系统，主要控制时间和温度来完成产品加工，简单方便，每个工艺完成后会自动报警提醒。